Die 5 besten Taschenmesser des Jahres 2023

Wir haben das beliebte Benchmade Bugout zum Wettbewerbsbereich hinzugefügt. Wir haben auch einige Formulierungen präzisiert, um hervorzuheben, dass sich unsere Auswahl in diesem Leitfaden an Messerbesitzer der Einstiegsklasse richtet.

Je öfter Sie ein Taschenmesser mit sich herumtragen, desto mehr Verwendungsmöglichkeiten finden Sie dafür. Vom Öffnen von Lieferkartons bis hin zum Herausfischen kleiner Gegenstände zwischen Dielen kann alles erledigt werden, ohne nach einem bestimmten Werkzeug suchen zu müssen. Nachdem wir mehr als 60 Stunden lang nach Taschenmessern recherchiert und mit zwei Personen gesprochen hatten, die zusammen mindestens 450 Messer getestet hatten, testeten wir 28 Messer – indem wir 20 Pappkartons aufschnitten und 30 Äpfel schälten – und fanden heraus, dass das Columbia River Knife and Tool Drifter das ist das beste Messer, das die meisten Menschen jeden Tag tragen können.

Der Drifter bietet eine kompakte Größe und eine butterweiche Klingenentfaltung. Der Griffbereich funktioniert bei allen Handgrößen und bleibt auch bei hartem Schneiden komfortabel.

Das CRKT Drifter teilt die beiden grundlegenden Eigenschaften der meisten von uns getesteten Messer: Die Klinge ist etwa 3 Zoll lang und Sie können sie mit einer Hand öffnen und schließen. Auf dem Papier bietet das Drifter nichts Einzigartiges, aber es zeichnet sich durch all die kleinen Elemente aus, die ein erfolgreiches Messer ausmachen. Das Beeindruckendste davon ist die sanfte Bewegung der Klinge, die zu den schönsten gehört, die wir getestet haben, und mit der von viermal so teuren Messern vergleichbar ist. Der Griff des Drifter ist so geformt, dass er sowohl für große als auch für kleine Hände geeignet ist, und verfügt über eine leichte Textur, die den Halt verbessert. Dieses Modell verfügt über eine hervorragende Passform und Verarbeitung und fühlt sich nicht billig wie Plastik an, wie viele andere Messer in seiner Preisklasse – normalerweise kostet es weniger als 30 US-Dollar und ist damit ein Schnäppchen.

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Die robuste Metallkonstruktion des Zancudo in Kombination mit der hervorragenden Ergonomie macht es zum Messer der Wahl für härtere Arbeiten.

Wenn das Drifter nicht verfügbar ist oder Sie ein echtes Arbeitstier von einem Messer suchen, gefällt uns auch das Blue Ridge Knives ESEE Zancudo.1 Im Vergleich zum Drifter hat das Zancudo einen größeren Griff, eine stärkere Klingenverriegelung und viel mehr Metall im Körper. Diese Eigenschaften sowie der ungewöhnliche und komfortable tropfenförmige Griff machen dieses Modell zu einem großartigen Messer für härtere Arbeiten und aggressiveres Schneiden. Wir glauben, dass diese zusätzliche Haltbarkeit und Leistung für den normalen Alltagsgebrauch unnötig sind und dass der Drifter mit seiner ausreichenden Festigkeit, seinem geringeren Gewicht und seiner geringeren Stellfläche für die meisten die bessere Option ist. Dennoch war der Zancudo in unseren Tests unsere Wahl für anspruchsvollere Arbeiten, beispielsweise wenn wir uns auf den Weg zu einem Heimwerkerprojekt machten.

Das 710 hat viele der gleichen hochwertigen Details wie unser Hauptmodell, aber das Ganzmetallgehäuse kann rutschig sein. Oftmals für unter 15 $ erhältlich, ist es ein Schnäppchen.

Wenn Sie neu im Umgang mit Messern sind und die kleinstmögliche Investition tätigen möchten, um herauszufinden, ob Sie gerne eines tragen, gefällt uns das Sanrenmu 710 (auch bekannt als 7010). Es ähnelt in vielerlei Hinsicht unserer Hauptauswahl – es hat ungefähr die gleiche Größe und die Klingendrehung ist fast genauso sanft. Allerdings ist der Ganzmetallgriff weniger komfortabel und kann bei feuchten oder verschwitzten Händen rutschig werden; Dieses Problem ist uns beim Halten des Messers und beim Herausklappen der Klinge aufgefallen. Die gute Nachricht ist, dass der 710 normalerweise für unter 20 US-Dollar verkauft wird und manchmal für weniger als 10 US-Dollar erhältlich ist. Dieser Preis ist beeindruckend, da die Gesamtqualität in unseren Tests besser war als die vieler der von uns getesteten Messer für 20 bis 40 US-Dollar.

Der Mini Griptilian hat einen hohen Preis, ist aber in fast jeder Hinsicht besser als die anderen. Durch das markante Klingenverriegelungssystem und den beweglichen Taschenclip ist dieses Messer vollständig beidhändig einsetzbar.

Wenn Sie ein größeres Budget haben und ein Messer suchen, das alle kleinen Details perfektioniert, empfehlen wir das Benchmade Mini Griptilian 556. Im Vergleich zu unseren anderen Empfehlungen ist es einfach ein besseres Messer – besserer Drehpunkt, besserer Klingenstahl, bessere Ergonomie und besser Verschlusssystem. Aufgrund des Schlosses und des umkehrbaren Taschenclips ist dieses Modell ein vollständig beidhändig verwendbares Messer. Wir glauben, dass die meisten Menschen mit dem CRKT Drifter mehr als zufrieden sein werden, aber wenn Sie Ihre Messer gut pflegen und eines mit Premium-Akzenten wollen, ist das Mini Griptilian eine großartige Investition.

Das 55 verfügt nicht über die modernen Komfortmerkmale der anderen Messer, die wir getestet haben, aber es fühlt sich zeitlos an, hat einen bequemen Griff und ist langlebig.

Wir haben auch zwei traditionelle Messer getestet, und wenn Sie einen klassischeren Look und Stil bevorzugen, empfehlen wir das Buck Knives 55. Sein Design wirkt zweifellos uralt, geht aber zu Lasten modernerer Details wie einem Taschenclip , einhändiges Öffnen und Schließen und ein strukturierter Griff. Dennoch hat das Buck Knives 55 ein sehr robustes Gehäuse und eine schöne Gesamtkonstruktion, was sich darin zeigt, wie das Schloss auf- und zuschnappt. Für uns besteht der größte Nachteil darin, dass man zum Öffnen und Schließen dieser Klinge zwei Hände benötigt, aber wenn Sie damit einverstanden sind, ist dieses Buck-Modell eine gute Wahl.

Der Drifter bietet eine kompakte Größe und eine butterweiche Klingenentfaltung. Der Griffbereich funktioniert bei allen Handgrößen und bleibt auch bei hartem Schneiden komfortabel.

Die robuste Metallkonstruktion des Zancudo in Kombination mit der hervorragenden Ergonomie macht es zum Messer der Wahl für härtere Arbeiten.

Das 710 hat viele der gleichen hochwertigen Details wie unser Hauptmodell, aber das Ganzmetallgehäuse kann rutschig sein. Oftmals für unter 15 $ erhältlich, ist es ein Schnäppchen.

Der Mini Griptilian hat einen hohen Preis, ist aber in fast jeder Hinsicht besser als die anderen. Durch das markante Klingenverriegelungssystem und den beweglichen Taschenclip ist dieses Messer vollständig beidhändig einsetzbar.

Das 55 verfügt nicht über die modernen Komfortmerkmale der anderen Messer, die wir getestet haben, aber es fühlt sich zeitlos an, hat einen bequemen Griff und ist langlebig.

Um mehr über Taschenmesser zu erfahren, haben wir uns an zwei prominente Klingenrezensenten gewandt und mit beiden per E-Mail gesprochen. Dan Jackson von BladeReviews.com betreibt seine Website und bewertet Messer seit 2010. In dieser Zeit hat er „ein paar hundert“ Messer bewertet, deren Preis von ein paar Dollar bis hin zu 800 Dollar reicht. Wir haben auch mit Tony Sculimbrene von Everyday Commentary korrespondiert, der seit 2011 Klingen rezensiert; Er erzählte uns, dass er „wahrscheinlich mehr als 250 Messer“ persönlich überprüft und mindestens tausend bearbeitet habe. Er schreibt außerdem über Messer und andere EDC-Ausrüstung für AllOutdoor.com, GearJunkie und Everyday Carry. Um unser Wissen abzurunden, haben wir auch Stunden damit verbracht, Messer-Enthusiasten-Foren wie BladeForums.com und EDCForums, Websites von Messerhändlern und YouTube-Messerbewertungen zu durchforsten.

Außerdem bin ich seit fast 20 Jahren täglicher Messerträger. Ich habe 10 dieser Jahre in der Baubranche verbracht, bei Arbeiten, die einen intensiven täglichen Einsatz von Messern erforderten. Meine Messererfahrung erstreckt sich auch auf die Holzschnitzerei, die ich als Hobby betreibe.

Im einfachsten Fall ist ein EDC-Messer (Everyday Carry) ein praktisches Werkzeug, das Ihnen bei der Bewältigung kleiner, routinemäßiger Probleme hilft. Damit es bequem in eine Tasche passt, sollte es ein relativ kompaktes Messer sein. Es wird keine Spur hinterlassen, aber es erspart Ihnen unzählige Fahrten in die Küchenschublade, um etwas zu holen, um das Recycling aufzulösen oder ein Paket zu öffnen. Während Sie leicht über 100 US-Dollar für ein Qualitätsmesser ausgeben können und es diesen Preis durchaus wert sein kann, haben wir uns in diesem Ratgeber hauptsächlich auf Einsteigermesser konzentriert, die Sie für weniger als 45 US-Dollar bekommen können, damit Sie den Nutzen dieses Messers ausprobieren können ein EDC-Messer, ohne die Bank zu sprengen.

Blade-Rezensent Tony Sculimbrene sagte uns, dass ein gutes EDC-Messer „allgemeine Gebrauchsaufgaben wie das Öffnen von Paketen und Kartons und, wenn Sie ins Freie gehen, Outdoor-/Campingaufgaben wie Essenszubereitung und leichtes Schnitzen/Schnitzen erledigen können sollte“. Dies sind zwar die grundlegenden Gründe, ein Messer zu tragen, ihr Nutzen ist jedoch weitaus universeller. Innerhalb von drei Wochen habe ich mit Taschenmessern Bleistifte angespitzt, Legosteine ​​zwischen Dielen hervorgeholt, Schnüre durchgeschnitten, ein Veranstaltungsarmband entfernt, eine Tüte Hühnerfutter geöffnet, den einen oder anderen Faden an einem Hemd abgeschnitten und Zecken entfernt und Splitter, wenn keine Pinzette zur Verfügung steht.

Innerhalb von drei Wochen habe ich mit Taschenmessern Bleistifte angespitzt, Legosteine ​​von Dielen geholt, eine Tüte Hühnerfutter geöffnet und Splitter entfernt.

Aber EDC-Messer sind nicht jedermanns Sache und Sie müssen bestimmte Überlegungen berücksichtigen, wenn Sie eines tragen möchten. Obwohl EDC-Messer normalerweise klein sind, sind sie dennoch gefährlich, sodass Sie verantwortungsbewusst mit ihnen umgehen müssen. Zweitens müssen Sie sie pflegen, das heißt, sie schärfen.

Sie haben auch rechtliche Überlegungen. Die Messergesetze variieren von Staat zu Staat und oft auch von Stadt zu Stadt. In einigen Gegenden, beispielsweise in New York City, gelten äußerst unerschwingliche Messergesetze. Wir haben festgestellt, dass das American Knife & Tool Institute, eine Interessenvertretung für Messer, die zuverlässigste Informationsquelle zu diesem Thema ist. Wir empfehlen jedoch auch, sich an die örtlichen Strafverfolgungsbehörden zu wenden, um die aktuellsten Informationen zu erhalten.

Die Wahl eines Messers ist eine persönliche Entscheidung und zehn verschiedene Menschen haben wahrscheinlich zehn verschiedene Favoriten. Aber nachdem wir mit Experten gesprochen und auf unsere eigenen Erfahrungen zurückgegriffen hatten, entschieden wir uns, uns auf Messer mit den folgenden gemeinsamen Merkmalen und Attributen zu konzentrieren.

Klappbare Klingen (im Gegensatz zu feststehenden Klingen): Die meisten Klappmesser (sogenannte Folder) sind klein genug, um in eine Tasche zu passen, und haben im Allgemeinen einen nicht bedrohlichen Nutzen. In sozialen Situationen sind sie wahrscheinlich akzeptabler als ein Messer mit feststehender Klinge an einer Gürtelscheide. Feststehende Klingen haben zwar ihre Berechtigung, insbesondere bei Outdoor-Enthusiasten, aber wir glauben, dass sie nicht die beste Option für eine einfache, diskrete EDC-Klinge sind.

Ungefähr eine Klingenlänge von 3 Zoll: Blade-Rezensent Dan Jackson nannte eine 3-Zoll-Klinge den „Sweet Spot“ für die Größe und erklärte uns, dass eine 3-Zoll-Klinge „eine funktionale Größe hat und viel Schneidkante und viel Griff zum Festhalten bietet.“ Tony Sculimbrene sagt auf seiner Website, dass er keinen Sinn darin sieht, eine EDC-Klinge größer als 3 Zoll zu wählen. In mehreren Rezensionen auf seinem Blog bezeichnet er „3:4:7“ als den „Goldenen Schnitt“ eines Klappmessers – eine 3-Zoll-Klinge, ein 4-Zoll-Griff und eine Gesamtlänge von 7 Zoll. In einer Rezension bezeichnet Sculimbrene eine Länge von 2½ bis 3 Zoll als seine „[ideale] Größe für ein EDC-Messer“.

Größere Klingen haben einige Nachteile. Sculimbrene sagte uns: „Ein Messer muss SEHR gut gestaltet sein, damit es 3,5 Zoll lang ist und sich nicht unnötig sperrig oder schwerfällig in der Hand anfühlt.“ Jackson erkannte auch die unangenehme Optik einer größeren Klinge an und sagte, dass ein Messer, das kürzer als etwa 3¼ Zoll ist, „nicht als Waffe fehlinterpretiert“ werden kann.2

Leicht: Ähnlich wie die Klingenlänge ist auch das Gewicht ein wichtiger Faktor für alles, was Sie den ganzen Tag bei sich tragen. Wir haben uns auf Messer konzentriert, die die meisten Taschen nicht wesentlich belasten, ohne dabei auf Verarbeitungsqualität oder Nützlichkeit zu verzichten.

Eine Drop-Point-Klingenform: Bei der Klingenform haben wir uns bei der Suche auf den klassischen Drop-Point-Stil konzentriert. Bei diesem Design krümmt sich die Oberkante der Klinge leicht nach unten zur Spitze hin. Die Klingenkante weist an der Spitze eine Krümmung auf und wird dann auf dem Weg zurück zum Griff gerade, ähnlich wie bei vielen Kochmessern. Laut Jackson handelt es sich bei diesem Design um „eine gut abgerundete Klingenform“, die „eine gute Schneidkante, einen gewissen Bauch (die Krümmung der Kante zur Spitze hin) bietet, der sich gut zum Schneiden in Dinge eignet, und eine feine Spitze für Details.“ „Er bemerkte auch, dass die Drop-Point-Klinge keine bedrohliche Form hat. „Eine Clip-Point-Klinge ist aus den gleichen Gründen sehr praktisch, kann aber aggressiver aussehen, insbesondere bei einem größeren Messer.“ Drop-Point-Formen sind auch einfacher beizubehalten. Sculimbrene sagte uns: „Ein Problem, über das viele Leute nicht nachdenken, ist, dass es umso schwieriger ist, je komplexer die Klingenform ist, beispielsweise bei einem Recurve oder einem Tanto ist zu schärfen und zu pflegen.“

Einhändiges Öffnen: Da wir den Komfort einer einhändigen Öffnung suchten, konzentrierten wir uns auf Messer mit Daumenpins, Daumenlöchern oder Flippern. Daumennoppen und Daumenlöcher sorgen für Halt an der Klinge, so dass Ihr Daumen sie aufklappen kann. Ein Flipper ist eine kleine Lasche, die am hinteren Ende des Griffs hervorsteht. Wenn Sie ihn schnell betätigen, springt die Klinge auf und verriegelt sich. Jackson erzählte uns: „Ich mag Daumenknöpfe, Flossen und Daumenlöcher als Einsatzmethoden. Bei richtiger Ausführung ermöglichen diese ein einfaches Öffnen mit einer Hand.“

Liner-Locks, zum einhändigen Verschließen: Diese Art der Verriegelung sichert die Klinge in der geöffneten Position und ermöglicht ein einfaches Schließen mit einer Hand. Wenn Sie die Klinge öffnen, springt ein Streifen der Metallgriffverkleidung in die Mitte des Messers, greift in das hintere Ende der Klinge ein und arretiert sie. Um die Klinge zu entriegeln, bewegen Sie die Verriegelung mit dem Daumen zur Seite und schieben gleichzeitig mit dem Zeigefinger die Klinge nach vorne. Es ist ein leicht zu meisterndes Manöver. Es ist auch mit der linken oder rechten Hand machbar, mit der rechten ist es allerdings einfacher. Sculimbrene sagte uns: „Was die Verschlusssysteme angeht, ist der Liner Lock … wahrscheinlich mein Favorit.“

Rahmenschlösser sind im Wesentlichen dasselbe, außer dass es sich um ein dickeres Metallstück handelt, das in die Klinge einrastet. Experten halten Rahmenschlösser für die stärkere Konstruktion der beiden, aber beide sind für den alltäglichen Gebrauch sehr langlebig.3 Wie Jackson uns sagte, „funktionieren Linerschlösser hervorragend für alltägliche Aufgaben, aber versuchen Sie nicht, damit einen Baum zu fällen.“ .“ In einer Rezension schreibt Sculimbrene: „[In] der Rolle eines EDC-Messers denke ich, dass ein Liner-Lock mehr als stark genug ist.“

Ein Taschenclip: Die meisten preisgünstigen Messer verfügen über einen Taschenclip mit einer einzigen Position, bei teureren Modellen haben Sie jedoch oft die Möglichkeit, den Clip auf beide Seiten des Griffs sowie an beide Enden zu bewegen. Das ist eine nette Funktion, aber keine unbedingte Notwendigkeit, insbesondere wenn Sie neu im Umgang mit Messern sind und noch keine Vorliebe für Messer entwickelt haben. Sculimbrene sagte uns: „Ein guter Taschenclip ist ein großes Plus für ein Messer. Ich glaube nicht, dass er erforderlich ist, aber ein guter ist ein Vergnügen. Wenn Sie ein gutes Griffdesign haben, sind Clips mit vier Positionen nicht erforderlich.“

Akzeptabler Klingenstahl: Der Klingenstahl bestimmt die Stärke einer Klinge, ihre Korrosionsbeständigkeit und wie oft Sie sie schärfen. Billigere Stähle sind weicher und stumpfen schneller ab, lassen sich aber leichter schärfen als teurere Stähle. Wir haben festgestellt, dass Messer je nach Stahl in verschiedene Preisklassen fallen. Beispielsweise bestehen die meisten Messer namhafter Hersteller im Preisbereich von 15 bis 40 US-Dollar, in denen wir die meiste Zeit verbracht haben, entweder aus 8Cr13MoV oder AUS-8, die beide als anständige, aber nicht großartige Stähle gelten. Wie Benjamin Schwartz in einer Rezension auf Jacksons Website schreibt: „Für mich ist 8Cr13MoV die Basis für modernen Stahl, der die Messlatte für Akzeptanz in allen Bereichen setzt, aber in nichts anderem als der Schärfbarkeit beeindruckt.“ Ich war noch nie von 8Cr13MoV überrascht, aber auch nie wirklich enttäuscht.“

Ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis: Um ein Einsteigermesser mit Funktionen zu finden, die einen Enthusiasten zufriedenstellen würden, haben wir uns bei unserer Recherche auf den Bereich zwischen 15 und 40 US-Dollar konzentriert. Sculimbrene machte den interessanten Punkt: „Wenn man von unter 40 US-Dollar spricht, ist die Qualität von 40 US-Dollar bis hin zu etwa 5 US-Dollar ziemlich gleich, wenn man weiß, was man vermeiden sollte.“ Wir haben festgestellt, dass dies wahr ist – wir haben viele schreckliche 30-Dollar-Messer gesehen und mindestens ein wirklich gutes für deutlich weniger (wie unsere preisgünstige Wahl). Wir haben uns auch Messer im Preisbereich von 50 bis 100 US-Dollar angesehen, bei denen „die Qualität enorm steigt“, so Sculimbrene. Er erklärte: „Für etwa 50 US-Dollar gibt es eine große Auswahl an Messern mit hochwertigem Stahl, Griffmaterialien sowie Passform und Verarbeitung.“ Jackson sagte uns, er glaube nicht, dass „jemand ein 75-Dollar-Taschenmesser ‚braucht‘“, empfahl aber, „den Preis in diesen Preis zu wagen, wenn man Messer mag und ein hochwertigeres Produkt möchte.“ Aber letztendlich, sagte er, „öffnet ein 25-Dollar-Messer eine Schachtel wie ein 100-Dollar-Messer.“

Keine Verzahnungen: Der Hauptvorteil von Verzahnungen besteht darin, dass sie das Schneiden von Seilen ermöglichen. Der Nachteil ist, dass sie schwer zu schärfen sind und nicht so sauber schneiden. Sculimbrene schreibt auf seiner Website: „Ich mag keine Zacken. Ich erledige nicht genug Seilschneidearbeiten, sodass die Verzahnungen den damit verbundenen Aufwand beim Schärfen lohnen würden.“ Jackson stimmte zu: „Wenn Sie Ihr Messer mit glatter Schneide pflegen, werden Ihnen die Wellenschliffe nie fehlen.“

Keine Öffnungshilfe:Messer mit Öffnungshilfe verfügen über einen internen Mechanismus, der die Klinge in die offene Position springt, sobald sie gerade aus dem Griff herauskommt.4 Sculimbrene hat eine klare Meinung zu solchen Messern und schreibt auf seiner Website: „Ich mag keine Messer mit Öffnungshilfe oder automatischen Messern.“ . Wenn ein manuelles Messer gut konstruiert ist (z. B. ein Flipper oder ein Daumenloch), öffnet es sich genauso schnell. Daher fügt die unterstützte oder automatische Öffnung nur Teile hinzu, die brechen können, ohne dass sich daraus ein Nutzen ergibt. Wenn Sie eine Anwendung haben, die dies erfordert Bei schnellen und unbedachten Einsätzen, wie im Kampf oder bei der Rettung, haben Assistenz- und Automatikmesser ihre Berechtigung. Sonst lohnen sie sich nicht.“

Ein zuverlässiges Modell: Wir haben unsere Suche auf etablierte, bewährte Modelle beschränkt. Viele Messerhersteller bringen saisonal jede Menge neue Designs auf den Markt, sodass sich ihre Kataloge ständig ändern. Sculimbrene erklärte, dass „Messerhersteller im Allgemeinen etwa 10 % oder ein Drittel ihrer Messerdesigns pro Jahr ‚ausmustern‘ und die Messerenthusiasten gewissermaßen als Produkttester einsetzen, um erfolgreiche Designs in ihr immergrünes Sortiment aufzunehmen.“

Wir haben uns streng an die oben genannten Kriterien gehalten und 28 Messer ausgewählt, die wir uns aus erster Hand ansehen konnten. Unsere Liste konzentrierte sich hauptsächlich auf renommierte Hersteller wie Benchmade, CRKT, Gerber, Kershaw und Spyderco. Wir haben auch ein paar Ausreißer berücksichtigt: Das Spyderco Delica 4 und das Dragonfly 2 verfügen über das Zweihand-Lockback-System, gelten aber in der Messerwelt als zwei der besten verfügbaren Modelle. Darüber hinaus haben wir uns zwei traditionelle Ordner mit Lockbacks angesehen; Auch diese Modelle von Buck Knives und Case verfügen über eine beidhändige Öffnung, die auf dem Einhauen des Fingernagels beruht. Zuletzt haben es noch ein paar Messer mit Clip-Point-Klingen in unseren Test geschafft, vor allem weil sie aufgrund ihrer großen Beliebtheit und ihres guten Rufs bei einer umfassenden Bewertung der Kategorie kaum zu ignorieren waren. Für diesen Test haben wir uns keine Multitools wie das Schweizer Taschenmesser oder das Leatherman New Wave angesehen (für diese haben wir einen separaten Leitfaden).

Nachdem wir die 28 Messer in der Hand hatten, dauerte es nicht lange, bis wir die Auswahl allein aufgrund der Passform und Verarbeitung auf etwa 10 Modelle eingegrenzt hatten. Wir haben Messer, die sich unmöglich öffnen ließen oder eine umständliche Ergonomie hatten, schnell verworfen. Danach haben wir den Großteil unserer Tests einfach damit verbracht, die Messer herumzutragen und sie täglich zu benutzen. Dieser Ansatz gab uns das beste Gefühl für die Gesamtkombination aus Ergonomie, Drehgelenkdesign und Handhabung, etwas, das keine Labortests wirklich auf den Punkt bringen konnten.

Wir haben diese Klingen auch verwendet, um etwa 20 Kartons in Scheiben zu schneiden und etwa 30 Äpfel zu schälen. Diese beiden Aufgaben, die eine aggressiv, die andere heikel, gaben uns einen Eindruck davon, wie bequem die Griffe waren und wie einfach es war, jede Klinge für verschiedene Schnittarten zu manövrieren.

Während des Tests haben wir unsere Klingen mit dem Spyderco Tri-Angle Sharpmaker geschärft, einem unter Messerliebhabern hoch geschätzten Schärfer. In einer Rezension schreibt Jackson: „Ich kann den Sharpmaker nur wärmstens empfehlen. Es handelt sich um ein vielseitiges, unkompliziertes Schärfsystem, dessen Verwendung fast jeder erlernen kann.“ Das Ausbessern einer Klinge an einem Schleifstein erfordert Geschick und Übung, aber Sie können einfach zu verwendende Systeme wie dieses (oder die ähnliche, günstigere Lansky 4 Rod Turn Box) finden, die stumpfe Klingen in wenigen Minuten wieder auf Rasiermesserschärfe bringen können.5

Der kompakte und benutzerfreundliche Tri-Angle Sharpmaker kann ein stumpfes Messer in wenigen Minuten wieder zum Leben erwecken.

Wir haben keine spezifischen Tests zur Schnitthaltigkeit durchgeführt. Es ist gut dokumentiert, dass die besseren Stähle teurerer Messer eine längere Schnitthaltigkeit haben als ihre günstigeren Gegenstücke. Wir hatten nicht das Bedürfnis, diese Informationen noch einmal aufzuwärmen. Aber darüber hinaus glauben wir auch, dass die Schnitthaltigkeit zwar eine Rolle für die Qualität eines Messers spielt, aber keine entscheidende Rolle spielt. Wie Benjamin Schwartz in einer Rezension schreibt: „Ich denke, dass wir in unserer spezifikationsbesessenen modernen Zeit vergessen, dass eine schlechte Schnitthaltigkeit in jedem modernen Stahl [immer noch] ziemlich anständig ist: Ich habe mit dem [sehr preiswerten] eine Menge Pappe durchgeschnitten ] 710, mehr als ich in einem Monat normaler Nutzung vernünftigerweise erwarten konnte, bevor ich echte Leistungsprobleme bemerkte. Ich bevorzuge immer noch bessere Stähle, verstehen Sie mich nicht falsch: Ich glaube einfach, dass wir bei Vergleichen, die in 90 % der Situationen, in denen wir Klingen verwenden, keine Rolle spielen, zum Hyperventilieren neigen.“

Viele der von uns getesteten Messer bestehen aus mindestens 8Cr13MoV-Stahl, dem speziellen Stahl, über den Schwartz in diesem Testbericht spricht. Letzten Endes werden auch die mittelmäßigen Stähle für den täglichen Gebrauch geeignet sein. Wenn Sie grob mit Ihren Messern umgehen, müssen Sie sie häufiger schärfen. Wenn Sie jedoch nur Paketband durchschneiden, Metzgerschnur abschneiden und die Post öffnen, sollte zwischen den Schärfungen eine ganze Weile vergehen können.

Bei unseren Tests haben wir herausgefunden, dass die Hauptunterschiede zwischen den Messern die Ergonomie des Griffs, die einfache Entriegelung und die Leichtgängigkeit der Klingendrehung sind. Alle von uns getesteten Messer konnten sich öffnen, schließen, verriegeln und schneiden – aber nicht alle konnten diese Dinge gleich gut. Tatsächlich waren wir überrascht über die Qualitätsunterschiede zwischen ähnlich teuren Modellen, die auf dem Papier identisch aussahen. Wie Sculimbrene uns sagte, gibt es einige wirklich gute, billige Messer, aber wir konnten erst nach dem Anfassen feststellen, welches welches welches war. Ab einem bestimmten Punkt versagen die Statistiken und nur die praktische Erfahrung funktioniert.

Alle von uns getesteten Messer konnten sich öffnen, schließen, verriegeln und schneiden – aber nicht alle konnten diese Dinge gleich gut.

Nachdem wir mit so vielen Messern zu tun hatten, entwickelten wir eine Reihe von Vorlieben. Wir bevorzugten Daumenknöpfe und Daumenlöcher gegenüber Flipper-Mechanismen wie denen der beliebten Kershaw-Messer, die wir getestet haben. Flossen können sich nur in eine Richtung öffnen: extrem schnell. Daumenpins bieten eine langsamere Option sowie einen schnellen Flip. Während des Tests nahm ich an mehreren Familientreffen teil, bei denen wir mit den Messern Seile für eine Kinderschaukel durchtrennten, einen aggressiven Splitter an einem Steg abhoben und ein paar Kartons öffneten. Manche Menschen reagieren stark auf das blitzschnelle Ausfahren einer Klinge, begleitet von dem deutlichen, rauschenden Klicken der Klingenverriegelung, sodass es sicherlich Situationen gibt, in denen ein langsameres Ausfahren der Klinge angemessener ist.

Wir haben auch festgestellt, dass Messer mit Ganzmetallgehäuse rutschig werden können. Der sichere Griff aus Kohlefaser oder G10 (einem Glasfaserlaminat) hat uns sehr gut gefallen.

Der Drifter bietet eine kompakte Größe und eine butterweiche Klingenentfaltung. Der Griffbereich funktioniert bei allen Handgrößen und bleibt auch bei hartem Schneiden komfortabel.

Nach all unseren Recherchen, Gesprächen, Schneiden, Würfeln, Apfelschälen und Kartonschneiden glauben wir, dass das beste Messer für die meisten Menschen das Columbia River Knife and Tool (CRKT) Drifter ist. Von allen Messern in unserer Testgruppe bietet das Drifter die besten Gesamtproportionen: Es hat eine Klinge, die für gewöhnliche Aufgaben lang genug ist, einen Griff, der für alle Handgrößen geeignet ist, und eine gefaltete Länge, die nicht zu viel Platz einnimmt in einer Tasche. Die Passform und Verarbeitung des Messers ist hervorragend und die Klinge öffnet sich mit einer Glätte, die man von teureren Messern gewohnt ist. Sobald die Klinge geöffnet ist, arretiert sie mit einem Liner-Lock, der sicher und dennoch einfach zu lösen ist. Der Griff aus G10-Fiberglas-Laminat bietet eine leichte Griffigkeit und alle Kanten sind schön bearbeitet und abgerundet, was bei vielen anderen Messern, die wir ausprobiert haben, nicht der Fall war. Das Drifter ist ein Schnäppchen und während unseres Gebrauchs fühlte es sich eher wie die 80- bis 100-Dollar-Messer an, die wir getestet haben. Es übertrifft viele andere in seiner Preisklasse bei weitem, die häufig über billige Materialien, zu stramme Drehzapfen oder schwer zu lösende Schlösser verfügen.

Der Drifter hat eine 2⅞-Zoll-Klinge, eine gefaltete Länge von 3⅝ Zoll und eine Gesamtlänge von 6½ Zoll. Die Klinge ist lang genug, um einen Apfel in Scheiben zu schneiden oder ein Sandwich zu halbieren. In unseren Tests gefiel uns auch, dass die Unterseite lang genug war, um bei Bedarf einen Sägevorgang zu ermöglichen, beispielsweise wenn wir Bindfaden von Heuballen schneiden mussten; Mit kürzeren Klingen war es schwieriger, dasselbe zu erreichen.

Obwohl der Griff des Drifter klein ist, liegt er sowohl in großen als auch in kleinen Händen gut. Kleine und mittelgroße Hände können den Griff mit allen vier Fingern greifen, während größere Hände nur mit drei Fingern greifen können. Aber auch beim Drei-Finger-Griff passt das konturierte hintere Ende des Griffs direkt in die Daumenbasis und bleibt bequem. In unseren Tests hatten Messer mit sogar etwas größeren Klingen – alles über 3 Zoll – Griffe, die für kleinere Hände langsam größer wurden.

Aufgrund der geringen Größe des Drifter konnten wir das Messer auch leicht in der Hand bewegen. Die Form des Griffs sorgt dafür, dass unsere Finger auf natürliche Weise eine gute Kontrolle über die Klinge haben, beispielsweise wenn wir Bleistifte spitzen oder Äpfel häuten. Auf der Rückseite der Klinge, am Griffende, befinden sich einige Rillen (sogenanntes Riffeln), die dem Daumen bei härteren Schnitten etwas Halt geben.

Wenn das Messer zusammengeklappt ist, hat es eine gute Größe für eine Tasche – groß genug, um es leicht zu finden, aber klein genug, dass es den Platz mit einem Schlüsselbund, einer Brieftasche oder einer kleinen Taschenlampe teilen kann.

Wir haben herausgefunden, dass die sanfte Bewegung der Daumenpins beim Drifter besser war als bei jedem anderen Messer in der Preisklasse unter 40 US-Dollar und auf dem Niveau von Messern, die drei- oder viermal so viel kosteten. Beim Öffnen bietet die Klinge einen sanften, gleichmäßigen Widerstand, und sobald der Liner-Lock eingerastet ist, bleibt sie fest, ohne dass sich die Klinge hin und her oder seitwärts bewegt. Mit ein wenig Übung können Sie die Klinge leicht öffnen, indem Sie mit dem Daumen schnippen, als würden Sie eine Münze werfen.

Der Griff besteht aus G10, einem langlebigen Glasfaserverbundstoff, und CRKT hat ihm eine sehr leichte Textur verliehen. Selbst mit feuchten oder verschwitzten Händen lässt es sich leicht halten und greifen. Im Gegensatz zu Messern mit Ganzmetallgriffen fühlte sich das Drifter für uns nie rutschig an.

Wir haben festgestellt, dass es diese kleinen Details waren, wie etwa die Haptik des Griffs und die einfache Handhabung der Klinge, die den Drifter zu einem solchen Erfolg machten. Andere Messer mit den gleichen Gesamtabmessungen waren bei weitem nicht so schön wie das Drifter. Beispielsweise ist der Gerber Mini Swagger auf dem Papier derselbe wie der Drifter, aber der Daumenknopf ist schwer zu bedienen, das Schloss ist viel zu steif und er liegt nicht so angenehm in der Hand.

In allen professionellen Bewertungen des Drifter konnten wir keine schlechte finden.

Die Klinge des Drifter besteht aus 8Cr14MoV-Stahl. In einer Rezension des Messers schreibt Dan Jackson: „Mir gefällt es, weil es leicht zu schärfen ist, eine recht gute Schnitthaltigkeit aufweist und eine gute Korrosionsbeständigkeit aufweist.“ Der Stahl des Drifter ist dem 8Cr13MoV sehr ähnlich, einem Standardklingenstahl mittlerer Qualität, der in den meisten Markenmessern zu einem Preis unter 40 US-Dollar zu finden ist. Beim Testen hatten wir überhaupt keine Probleme damit und es gefiel uns, wie einfach wir eine rasiermesserscharfe Kante erzielen konnten. Alle Messer müssen gewartet werden, und obwohl das Drifter möglicherweise häufiger eine Wartung erfordert als ein 80-Dollar-Messer, bietet es dennoch eine solide Leistung. Nachdem wir es zwei Wochen lang für kleine tägliche Aufgaben verwendet hatten, war die Klinge des Drifters immer noch in der Lage, einen sauberen Schnitt durch ein Blatt Zeitungspapier zu machen.

Das Lob, das die Messer-Community dem Drifter entgegenbringt, ist einhellig. In allen professionellen Bewertungen des Drifter konnten wir keine schlechte finden. Unter vielen Messerliebhabern taucht das Drifter immer wieder in Gesprächen über das beste preiswerte EDC-Messer auf. Jackson und Sculimbrene nehmen den Drifter auf ihre jeweiligen Best-of-Listen auf und haben dem Messer fantastische Einzelbewertungen gegeben.

Auf seiner Best-of-Liste nennt Sculimbrene das Drifter zum „Best Budget Folder“ und schreibt: „Dies ist mein Lieblings-CRKT und eines der besten Messer auf dem Markt unter 30 US-Dollar.“

Jackson schreibt in seiner Rezension, dass das Drifter „sowohl gut verarbeitet als auch preiswert“ ist und dass es „alles bietet, was man von einem viel teureren Messer erwarten würde.“ Er weist auch darauf hin, dass es ein „großartiger Botschafter der Messerwelt“ sei.

Trotz aller positiven Aspekte des Drifter wünschen wir uns, dass es in zwei Bereichen besser wäre: dem Taschenclip mit einer Position und der leichten Recurve der Klingenform. Beide Mängel sind auch in anderen Rezensionen gut dokumentiert.

Der Single-Position-Taschenclip des Drifter ist in der rechtshändigen Konfiguration mit der Spitze nach unten eingestellt; Sie haben keine anderen Optionen. Einige der anderen schönen Messer, die wir in dieser Preisklasse gefunden haben, wie das Zancudo (unser Zweitplatzierter), das Kershaw Chill und das Ontario RAT II, ​​verfügen alle über Taschenclips mit mehreren Positionen, die beide besser für Linkshänder geeignet sind Benutzer oder bieten zumindest die Rechtshänder-Tip-Up-Position an. Es ist bedauerlich, dass der Drifter diese Anpassung nicht bietet, aber wir glauben nicht, dass dies eine wesentliche Funktion ist. In seiner Rezension weist Sculimbrene auf die fehlenden Positionierungsmöglichkeiten hin, bezeichnet den Clip aber dennoch als „einen sehr guten Clip für das Geld“.

Der andere Nachteil des Drifter ist die leichte Krümmung der Klingenkante, wenn sie zurück zum Griff geht. Recurve-Scheiben sind so konzipiert, dass sie besser „greifen“ können, insbesondere bei einem Sägeschnitt. Der Nachteil ist jedoch, dass sie schwieriger zu warten sind. Das Unglückliche dabei ist, dass die Kurve des Drifter ausreicht, um das Schärfen etwas schwieriger zu machen, aber nicht ausreicht, um das Schneiden wirklich zu erleichtern. Das Schärfsystem, das wir zum Testen verwendet haben, der Spyderco Tri-Angle Sharpmaker, ist für Recurves ausgelegt, wir hatten also keine Probleme, aber wenn Sie auf einem herkömmlichen Stein schärfen, wird es etwas schwieriger.

Die robuste Metallkonstruktion des Zancudo in Kombination mit der hervorragenden Ergonomie macht es zum Messer der Wahl für härtere Arbeiten.

Wenn das Drifter nicht verfügbar ist oder Sie dazu neigen, aggressivere Aufgaben mit Ihrem Messer zu übernehmen, empfehlen wir Ihnen das Blue Ridge Knives ESEE Zancudo. Mit einem vollen 4-Zoll-Griff ist es etwas größer als der Drifter und daher ideal für mittelgroße bis große Hände (obwohl es auch für kleinere Hände geeignet ist). Der Zancudo verfügt über einen schönen, leichtgängigen Drehpunkt und einen Frame-Lock, der technisch stärker ist als der Liner-Lock des Drifter. Die tropfenförmige Griffform ist etwas ungewöhnlich, aber in unseren Tests lag sie am angenehmsten in der Hand, vor allem, wenn wir richtig darauf drückten. Aufgrund der Menge an Metall im Körper des Zancudo ist es schwerer als das Drifter, aber dieses Metall verleiht dem Messer auch ein robusteres, robusteres Gefühl. Wir sind davon überzeugt, dass der kompaktere Drifter für die meisten Menschen die bessere Option ist, aber wenn Sie mit Ihren Messern zu kämpfen haben, ist der Zancudo eine gute Wahl. Wie Blade-Rezensent Dan Jackson schreibt: „Das Zancudo ist kein besonders sexy Messer, aber es ist praktisch, robust und gut verarbeitet.“

Der Griff des Zancudo sieht etwas seltsam aus, passt aber perfekt in unsere Hände. Wir empfanden es als komfortabel bei aggressiven Schnitten und konnten es für heiklere Aufgaben leicht hin- und herwechseln. In ihren jeweiligen Rezensionen loben sowohl Dan Jackson als auch Tony Sculimbrene den Zancudo für seine ungewöhnliche Ästhetik, aber insgesamt für seinen Erfolg. Jackson schreibt: „Während der Griff des Zancudo auf dem Papier etwas albern aussieht, macht in der Hand alles Sinn.“

Außergewöhnlich ist auch die Konstruktion des Griffs, bei dem jede Seite ein völlig anderes Aussehen aufweist: Die Clipseite besteht vollständig aus Metall, während die andere Seite mit einem leicht strukturierten, glasfaserverstärkten Nylon beschattet ist. Uns gefiel dieses Design, weil die glatte Metallseite die Reibung verringerte, während wir das Messer in die Tasche hinein- und herausbewegten, aber gleichzeitig bot die Nylonseite mehr als genug Halt für einen sicheren Halt. Darüber hinaus ist der Körper des Zancudo sehr dünn (dünner als der Drifter). Jackson schreibt, dass er „es sehr praktisch fand“.

Der Drehpunkt ist auch schön, wenn auch nicht so leichtgängig wie beim Drifter. Das Zancudo lässt sich mit einem guten, griffigen Daumenknopf öffnen und mit etwas Übung lässt sich die Klinge problemlos aufklappen. Da es sich um ein Frame-Lock-Messer handelt, ist mehr Fingerkraft erforderlich, um die Verriegelung zu lösen, aber wir hätten nie gedacht, dass dies ein Problem darstellen würde.

Der Zancudo verfügt über einen Taschenclip mit zwei Positionen, beide rechtshändig, aber mit einer Option zum Hochklappen und einer Option zum Herunterklappen (oder Sie können ihn ganz entfernen).

Der Klingenstahl des Zancudo ist AUS-8, ein weiterer solider Mittelklassestahl. Jackson schreibt, dass AUS-8 „eine gute Balance aus Zähigkeit, Kantenschärfe und Korrosionsbeständigkeit bietet.“ Experten halten AUS-8 für gleichwertig, wenn nicht sogar um eine Spur besser als 8Cr13MoV-Stahl. Wir sehen keinen praktischen Unterschied zwischen diesem Stahl und dem 8Cr14MoV des Drifters.

Wie der Drifter erhält auch das Zancudo von Messerrezensenten, darunter auch von den beiden Experten, die wir interviewt haben, gute Noten. Jackson erzählte uns, dass es ihm besonders gut gefiel und dass es „einer seiner Favoriten“ in der Preisklasse unter 40 US-Dollar ist: „Ich benutze und genieße meinen Zancudo noch mehrere Jahre nach dem Kauf.“ Sculimbrene schreibt in seiner Rezension, dass er kein Fan des großen Taschenclips oder der Ästhetik des Griffs sei. Aber er fährt fort: „Ich LIEBE die Zancudo-Klingenform. Es ist einfach großartig. Einfachheit im Sinne von Shaker – reine, unverfälschte Funktionalität.“ Er schreibt auch: „Es hat ein paar Nachteile, aber Mann, die Klingenform ist großartig.“

Insgesamt bietet der Zancudo ein großartiges Gefühl von Nützlichkeit und im Laufe unserer Tests hat er uns wirklich überzeugt. Wir glauben, dass das Drifter aufgrund seiner kleineren Größe und der reibungsloseren Bedienung für die meisten Menschen die bessere Wahl ist, aber in unseren Tests, als wir wussten, dass wir mit einem Messer besonders hart arbeiten würden, wie zum Beispiel bei einem Hausprojekt, haben wir es vorgezogen das Zancudo bei uns. Dieses allgemeine Gefühl der Haltbarkeit greift auch Sculimbrene in seiner Rezension auf und schreibt: „Kaufen Sie dieses Messer. Los, hau drauf. Sie werden überrascht sein, wie viel es kann. Es wird das Messer sein, nach dem Sie greifen, wenn Sie diesen 1000-Dollar-Brauch nicht vermasseln wollen.“ Jackson schreibt in ähnlicher Weise, dass das Zancudo „sicher und bequem ist und das Messer einsatzbereit ist“. Er sagte uns, dass der Zancudo „bei richtiger Pflege und Wartung jahrelang gute Dienste leisten wird“.

Wir haben das Zancudo mit schwarzem Griff und Stonewashed-Klinge getestet, das Messer ist aber auch mit braunem, hellbraunem oder grünem Griff und schwarzer Klinge erhältlich.

Das 710 hat viele der gleichen hochwertigen Details wie unser Hauptmodell, aber das Ganzmetallgehäuse kann rutschig sein. Oftmals für unter 15 $ erhältlich, ist es ein Schnäppchen.

Wenn Sie neu im Messerbereich sind und so wenig wie möglich ausgeben möchten, aber trotzdem etwas Ordentliches bekommen möchten, empfehlen wir Ihnen das Sanrenmu 710 (auch bekannt als 7010). Normalerweise kostet dieses Modell weit unter 20 US-Dollar und ist manchmal auch für knapp 10 US-Dollar erhältlich. Es war das günstigste Messer, das wir getestet haben – und auch eines unserer Favoriten. Trotz der geringen Kosten des Messers sind der Drehpunkt und die Bewegung des Daumenknopfs ähnlich leichtgängig wie beim Drifter. Auch die Gesamtgröße ist nahezu identisch und besteht aus einer 2¾-Zoll-Klinge, einem 3¾-Zoll-Griff und einer Gesamtlänge von 6½ Zoll.6 Die Nachteile: Das Ganzmetallgehäuse kann rutschig werden, und wir haben festgestellt, dass das Unternehmen dies tut Reagieren Sie sehr zurückhaltend auf unsere Anfragen, was zu einigen Warnsignalen hinsichtlich des Kundendienstes und der Garantieunterstützung geführt hat.

Wie der Drifter und der Zancudo verfügt auch der 710 über einen Daumenknopf, sodass Sie die Klinge langsam oder mit einer Daumenbewegung schnell ausfahren können. In unseren Tests hatte der Drehpunkt einen gleichmäßigen Widerstand, besser als der einiger der von uns getesteten 30-Dollar-Messer. Die Klinge arretiert mit einer schönen, flexiblen Rahmenverriegelung, die Sie zum Schließen der Klinge einfach aus dem Weg schieben können.

Die Klinge des 710 besteht aus 8Cr13MoV, das wir bei vielen Messern unter 40 US-Dollar gefunden haben. In einem Ratgeber zu Klingenstählen schreibt der Rezensent Dan Jackson, dass es „eigentlich ein ausgezeichneter Stahl für sein Geld“ sei. Jackson fährt fort: „Wie AUS-8 fehlt ihm die Schnitthaltigkeit der höherwertigen Stähle, er kann aber scharfe Schnitte verkraften und ist einigermaßen zäh und korrosionsbeständig. Für EDC-Messer im Preissegment von 35 $ und darunter ist 8Cr13MoV ein wirklich harter Stahl, den es zu schlagen gilt.“ Über den Klingenstahl des 710 schreibt Benjamin Schwartz bei Jackson's BladeReviews.com: „Ja, 154CM oder N690Co oder S30V sind bei weitem die besseren Stähle, aber in einer normalen Woche würde ich den Unterschied sicherlich nicht zu schätzen wissen.“ Wie beim Drifter glauben wir, dass im Endeffekt alle Messer gewartet werden müssen, und angesichts der niedrigen Kosten des 710 ist es unvernünftig, von diesem Messer einen High-End-Stahl zu erwarten. Wenn Sie mit dem Schärfen von Messern noch nicht vertraut sind, eignet sich der 8Cr13MoV-Stahl hervorragend zum Erlernen, da die Wiederherstellung der Schärfe so einfach ist.

In Schwartz' Rezension des Messers schreibt er außerdem: „Sanrenmu hat dazu beigetragen, den Archetyp des Budgetmessers zu etablieren, und hier haben wir eine möglichst destillierte Darstellung dieses Archetyps dargestellt. Das 710 ist ein sehr, sehr gutes Messer.“

Der Sanrenmu 710 hat jedoch eine Reihe von Nachteilen.

Funktionell neigte das Ganzmetallgehäuse in unseren Tests dazu, rutschig zu sein, insbesondere wenn wir versuchten, den Daumenknopf zu greifen. Wenn Ihre Hände feucht oder ölig sind, vergessen Sie es. Auch der Messergriff schien sich leicht zu verdrehen, während wir ihn hielten, was beim Drifter nicht der Fall war. Der Griff weist eine leichte Texturierung auf, aber wie Schwartz in seiner Rezension schreibt, „hilft es nicht für den Griff beim Einsatz, was dieses Messer gebrauchen könnte.“

Der 710 verfügt außerdem nur über eine Taschenclip-Position (rechts, Spitze nach unten). Es wäre schön, wenn dieses Modell mehr Optionen bieten würde, aber auch hier haben wir nicht viele Messer unter 40 US-Dollar mit mehreren Clip-Optionen gesehen, und wir glauben nicht, dass dies ein entscheidendes Merkmal ist. Für ein Messer, das normalerweise weniger als 20 US-Dollar kostet, ist das ein zu erwartendes Opfer.

Außerdem sind wir vom Kundenservice von Sanrenmu nicht beeindruckt und stellen daher die angegebene Garantie des Unternehmens in Frage. Auf der Verpackung des 710 steht, dass Sanrenmu jedes Messer mit einem Qualitätsmangel ersetzt, aber wir sind skeptisch. Die Sanrenmu-Website ist gelinde gesagt minimalistisch und präsentiert nichts weiter als ein paar Messerbilder und eine E-Mail-Adresse. Während der Recherche zu diesem Artikel haben wir zahlreiche E-Mails an das Unternehmen gesendet und nie eine Antwort erhalten. Blade-Rezensent Tony Sculimbrene wies auch darauf hin, dass wir bei Sanrenmu wie auch bei anderen chinesischen Herstellern „nicht wissen, wer sie sind“.

Der letzte Nachteil besteht darin, dass Sanrenmu unter Messerliebhabern ein kontroverses Thema ist, und das 710 ist ein perfektes Beispiel dafür. Das Gehäusedesign des 710 weist große Ähnlichkeit mit dem des hoch angesehenen Chris Reeve Sebenza auf, dessen Verkaufspreis je nach Ausstattung und Klingenstahl zwischen 350 und 500 US-Dollar liegt. Sanrenmu versucht nicht, sein Messer als Sebenza auszugeben, das Unternehmen fälscht also nicht (was in der Messerwelt ein großes Problem darstellt), aber die Ähnlichkeiten sind schwer zu leugnen. Jackson sagte uns, dass er kein großes Problem mit der 710 sehe: „[Es ist] nichts wie das echte [Sebenza]. Es hat zwar ein ähnliches Profil und beide Messer haben Framelocks, aber das ist meiner Meinung nach auch schon alles.“ Er sagte uns, dass „niemand die beiden verwechseln würde“ und unterschied diese Situation von der Situation, in der „Leute gefälschte Klone herstellen, die so gestaltet sind, dass sie wie ein echtes Chris-Reeve-Messer aussehen“. Sculimbrene äußerte eine andere Meinung – obwohl er uns erzählte, dass ihm eine Reihe von Sanrenmu-Messern gefielen, „weigerte er sich, die Kopie von Sebenza abzukaufen“ und sagte, dass „es genug gute, billige Messer gibt, dass es keine guten gibt.“ Grund, eine Nachahmung zu kaufen.“ Wir sind eher geneigt, Jackson zuzustimmen, aber wir verstehen, warum manche Leute die 710 meiden.

Der Mini Griptilian hat einen hohen Preis, ist aber in fast jeder Hinsicht besser als die anderen. Durch das markante Klingenverriegelungssystem und den beweglichen Taschenclip ist dieses Messer vollständig beidhändig einsetzbar.

Wenn Sie die Feinheit aller kleinen Details schätzen (und über ein gutes Messerbudget verfügen), empfehlen wir das Benchmade Mini Griptilian 556. In fast jeder Hinsicht ist das Mini Griptilian unseren anderen, günstigeren Modellen überlegen. Die Freigabe erfolgt sanfter, was zu der schnellsten Blade-Bereitstellung führt, die Sie sich jemals wünschen können. Die Klinge wird mit der von Benchmade entwickelten Axis-Verriegelung entriegelt, die vollständig beidhändig verwendbar und sehr einfach zu bedienen ist. Der Griff ist konturiert und stark strukturiert, sodass er gut in der Hand liegt. Die Klinge besteht aus hochwertigem Stahl (154 cm) und der leichte Griff sorgt für eine gute Balance. All das hat allerdings seinen Preis, denn der Mini Griptilian kostet normalerweise etwa 100 US-Dollar. Diese Empfehlung dürfte niemanden in der Messerwelt überraschen, denn das Mini Griptilian genießt seit langem den Ruf eines der besten faltbaren EDC-Taschenmesser.

Wie beim Drifter bedienen Sie die Klinge des Mini Griptilian mit einem Daumenknopf. Der Unterschied besteht darin, dass das Öffnen der Klinge beim Mini Griptilian nahezu mühelos ist. Der Drifter ist sicher einfach und geschmeidig, aber der Mini Griptilian ist wie Seide. Das Schließen der Klinge weist eine gleichmäßige Glätte auf. Sobald die Klinge einen bestimmten Punkt überschreitet, schnappt sie leicht wieder in den Griff zurück (mit einem sehr hochwertigen und zufriedenstellenden Klang). Jeder, der das Drifter besitzt, wird wahrscheinlich keine dieser subtilen Details begehren, und sie sind keineswegs wesentliche Merkmale, aber sie sind schön und sie sind die Merkmale eines hochwertigen Messers.

Ein einzigartiges Element des Mini Griptilian ist die Axis-Sperre von Benchmade. Dieses Design besteht aus einer federbelasteten Stange, die über dem Klingenkörper sitzt. Sobald die Klinge vollständig geöffnet ist, springt die Stange nach vorne und rastet ein. Zum Entriegeln ziehen Sie die Enden der Stange von der Klinge weg (die Enden sehen aus wie kleine Daumenpins im Messerkörper).

Der Axis-Lock hat gegenüber dem Standard-Liner-Lock des Drifter oder dem Frame-Lock des Zancudo und 710 eine Reihe von Vorteilen. Zum einen macht er das Messer komplett beidhändig bedienbar. Liner-Locks und Frame-Locks lassen sich zwar mit beiden Händen bedienen, für Rechtshänder sind diese Ausführungen aber zweifellos einfacher. Der Axis-Verschluss macht keinen solchen Unterschied und ergibt in Verbindung mit dem Multi-Positions-Taschenclip des Mini Griptilian ein Messer, das unabhängig von Ihrer Handdominanz vollständig zugänglich bleibt.

Ein zweiter Vorteil der Achsensperre besteht darin, dass sie eine zusätzliche Öffnungs-/Schließoption ermöglicht. Wenn die Verriegelungsstange zurückgezogen ist, sitzt die Klinge locker genug, dass Sie sie mit einer leichten Bewegung des Handgelenks öffnen oder schließen können. Sie müssen nicht einmal den Daumenknopf berühren. Auch dies ist eine tolle Geste, aber für die Funktion des Messers nicht unbedingt erforderlich.

Der Griff des Mini Griptilian ist ein weiterer Höhepunkt. Die meisten Taschenmesser haben, wie auch unsere anderen Empfehlungen, flache Seiten, die des Mini Griptilian sind jedoch leicht abgerundet, um sich der Hand anzupassen. Es ist nur eine kleine Berührung, aber spürbar, wenn man das Messer benutzt. Auch der Griffbereich ist an den Seiten und Kanten des Griffs stark strukturiert. Wir stellten fest, dass es lange dauerte, bis dieses Messer herauskam, sobald wir das Mini Griptilian in der Hand hatten. Wenn es tatsächlich einen Nachteil gibt, dann ist es, dass der Griff zu griffig ist: Während unseres aggressiven Kartonschneidens wurde die Textur an den Kanten des Messers unangenehm.

Der Griff besteht aus glasfaserverstärktem Nylon. Es ist sehr leicht und zunächst dachten wir, dass es sich für ein 100-Dollar-Messer etwas billig anfühlt. Nachdem wir den Mini Griptilian etwa eine Woche lang in der Tasche hatten, gefielen uns die Griffe aufgrund der Gesamthaptik, die leicht und langlebig war.

Die Klinge besteht aus 154CM-Stahl. Wie Rezensent Dan Jackson es beschreibt: „Dies ist ein schöner Allround-Stahl. Nach heutigen Maßstäben handelt es sich nicht gerade um einen Superstahl, aber definitiv um einen mittel- bis hochwertigen Stahl. Mir gefällt, wie einfach es zu schärfen ist und wie lange es eine schöne Schärfe behält. Apropos Kanten – es braucht eine absolut böse.“

Die Vorteile des Mini Griptilian hören nicht beim Messer selbst auf. Benchmade, der Hersteller, „reinigt, ölt, justiert und schärft Ihr Benchmade-Messer auf eine werksseitig rasiermesserscharfe Schneide“ und zwar kostenlos (Sie sind für den Versand an Benchmade verantwortlich, nicht jedoch für den Rückversand).

Bei einem Preis von normalerweise etwa 100 US-Dollar kann es schwierig sein, den Mini Griptilian zu rechtfertigen, insbesondere wenn man den absolut guten Drifter für nur 20 US-Dollar bekommt. Der Rezensent Tony Sculimbrene sagte uns: „Messer sind keine Waren wie Milch, also gibt es für den fünffachen Preis nicht das Fünffache.“ Dennoch fügte er hinzu: „Wahrscheinlich behalten und verwenden Sie eher ein gutes Messer als ein billiges.“ Es ist wahrscheinlich auch weniger wahrscheinlich, dass Sie eine Reihe von Upgrades kaufen, wenn Sie ein schönes Messer kaufen.“ Jackson sagte uns, dass ein billigeres Messer und ein teures Messer „beide mehr oder weniger das Gleiche schneiden“, wies jedoch darauf hin, dass „die meisten Menschen den Unterschied zwischen einem Mini Griptilian für 80 US-Dollar und einem Zancudo für 25 US-Dollar spüren könnten.“

In der Messer-Community ist das Mini Griptilian ein beliebtes und sehr geschätztes Messer. In einer Rezension schreibt Jackson: „Der Mini Griptilian ist eine absolut fantastische EDC-Option. Es ist leicht, robust und sehr gut verarbeitet.“ Später bemerkt er: „Vielleicht ist das einzige Problem der Preis. Das ist kein billiges Messer, aber es ist wunderbar hergestellt (in den USA) und ich denke, man bekommt, wofür man bezahlt.“

Der Mini Griptilian ist in verschiedenen Konfigurationen erhältlich. Sie können nicht nur die Farbe des Griffs individuell anpassen, sondern auch die Klingenform, den Klingenstahl und das Griffmaterial auswählen. Wir haben das günstigste 556 mit glasfaserverstärktem Nylongriff und 154CM Klingenstahl getestet.

Das 55 verfügt nicht über die modernen Komfortmerkmale der anderen Messer, die wir getestet haben, aber es fühlt sich zeitlos an, hat einen bequemen Griff und ist langlebig.

Wenn Sie einfach ein eher traditionell aussehendes Messer bevorzugen, auch wenn dies auf Kosten von Vorteilen wie einhändigem Öffnen und Schließen, einem strukturierten Griff und einem Taschenclip geht, empfehlen wir das Buck Knives 55. Das Buck 55 ist ein kleines Messer, weniger als 6 Zoll vollständig geöffnet, aber aufgrund seiner Größe hat es einen bequemen Griff. Der Messingteil des Rahmens ist dick und robust und die Holzakzente aus amerikanischem Walnussholz sind attraktiv. Wir haben unseren rund einen Monat lang getestet, während wir diesen Testbericht geschrieben haben, und die Messingbacken (die schützenden Metallenden des Griffs) haben eine schöne gebrauchte Patina angenommen, was den uralten Eindruck des Gesamtdesigns des Buck 55 noch verstärkt.

Die Klinge des Buck 55 ist weniger als 2½ Zoll lang, es handelt sich also nicht um ein großes Messer (eigentlich handelt es sich um eine halbgroße Version eines klassischen Designs, des beliebten Buck 110). Aber in diesem Fall ist die Größe ein klarer Vorteil, denn ohne einen Clip zur Sicherung passt das 55er problemlos in die Tasche, daher ist es schön, dass dieses Messer nicht viel Platz einnimmt, vor allem, wenn es dabei ist arbeitet sich bis zum Boden der Tasche vor und liegt schließlich über der Krümmung Ihres Beins. Die Klingengröße ist ungefähr so ​​klein, wie wir es empfehlen würden, aber es steht außer Frage, dass man damit Schnüre durchschneiden, eine Verpackung öffnen oder ein Spielzeug aus einer Blisterpackung befreien kann.

Der kleine Griff hat ein einfaches Bogendesign, das einen guten Halt bietet und sich auf verschiedene Arten leicht halten lässt. Die Textur ist minimal und besteht aus einer leichten Holzmaserung und drei kleinen Messingnoppen pro Seite, aber in unseren Tests hielt das Messer fest in unseren Händen. Der Buck 55 hatte nicht den Griff des G10-Griffs des Drifter, war aber nicht so rutschig wie das polierte Metall des Sanrenmu 710.

Das Buck 55 verfügt über eine Clip-Point-Klinge, die funktionell einer Drop-Point-Klinge sehr ähnlich ist. Es verfügt über eine feine Spitze zum Ausschneiden von Details, einen Bauch vorne zum Schneiden und eine flache Kante zum Würfeln und Hacken. Wir haben bei unseren Recherchen und Tests größtenteils auf Clip-Point-Klingen verzichtet, da sie, wie uns Rezensent Dan Jackson sagte, bei größeren Messern bedrohlich wirken können. Aber mit einer Gesamtlänge von 5¾ Zoll und einer Schneide von knapp über 2 Zoll ist das Buck 55 kein bedrohliches Messer. Clip-Point-Klingen sind bei dieser Art traditioneller Ordner ebenfalls üblich und entsprechen den Erwartungen vieler Menschen. Aus diesen Gründen glauben wir nicht, dass die Klingenform hier ein Problem darstellt.

Der Buck 55 öffnet und schließt mit einem deutlichen (und zufriedenstellenden) Schnappgeräusch, wenn die hintere Verriegelung einrastet. Das Schloss selbst, das am hinteren Ende des Griffs positioniert ist, lässt sich mit zwei Händen lösen. Sie könnten das Messer mit einer Hand manövrieren, indem Sie die Verriegelung drücken und das Messer gegen ein Bein oder einen anderen festen Gegenstand klappen, aber das ist umständlich. Das Case Mini Copperlock, das andere traditionelle Messer, das wir getestet haben, positioniert die Verriegelung in der Mitte des Griffs, sodass diese Einhandbedienung einfacher, aber dennoch umständlich ist.

Die Klinge des Buck 55 besteht aus 420HC-Stahl, der am unteren Ende des Stahlspektrums liegt, aber Buck wendet eine Wärmebehandlung an, die sie allen Berichten zufolge in den Bereich von 8Cr13MoV und AUS-8 einordnet. Im Messerstahl-Leitfaden von Knife Informer heißt es über 420HC: „Wird immer noch als Stahl der unteren Mittelklasse angesehen, aber die kompetenteren Hersteller (z. B. Buck) können durch hochwertige Wärmebehandlungen wirklich das Beste aus diesem erschwinglichen Stahl herausholen.“ Das führt zu einer besseren Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit.“

Wir haben das Buck 55 im Vergleich zum Case Mini Copperlock getestet, einem weiteren angesehenen traditionellen Messer, und jedes hat seine Höhepunkte. Die beiden Messer sind sich sehr ähnlich und haben nahezu identische Grifflängen (die Klinge des Case ist etwa ¼ Zoll länger). Das Case ist ein sehr schönes Messer, aber wir haben das Buck aufgrund des robusteren Gehäusedesigns und des Klingenstahls vorgezogen. Letztendlich war dieser Vergleich der einzige Fall, bei dem der Klingenstahl eine Rolle spielte, da der Stahl des Buck eine deutlich längere Schnitthaltigkeit hatte als der des Case. Da alle anderen Aspekte so ähnlich waren, entschieden wir, dass der Buck die bessere Option war. Der Preis liegt normalerweise etwa 10 bis 15 US-Dollar unter dem Case.

CRKT verkauft auch eine Version des Drifter mit einem Ganzmetallgriff (mit und ohne Verzahnung), aber sowohl Dan Jackson als auch Tony Sculimbrene schreiben in ihren Drifter-Rezensionen, dass sie die Version mit dem G10-Griff bevorzugen. Bei unseren Tests stellten wir fest, dass Ganzmetallgriffe rutschig waren.

Es lässt sich nicht leugnen, dass das Spyderco Dragonfly 2 und das Delica 4 ausgezeichnete Messer sind (das Dragonfly 2 steht an der Spitze der Empfehlungsliste des Rezensenten Tony Sculimbrene). Die Griffe sind äußerst bequem, die Messer haben einen guten Klingenstahl und lassen sich mit einem Daumenloch leicht öffnen. Allerdings verfügen beide Modelle über Backlocks, und so schön sie auch sind, wir bevorzugen die Linerlocks und Framelocks unserer empfohlenen Messer, die einfacher mit einer Hand zu bedienen sind, insbesondere für jemanden, der mit Messern vielleicht nicht vertraut ist.

Sehr schön sind auch die von uns getesteten Spyderco Liner-Lock-Modelle, das hochgeschätzte Sage 1 und das etwas preisgünstigere Persistence. Allerdings sind sie viel größer als unsere empfohlenen Messer, insbesondere die Klingen, die aufgrund des Daumenlochs überdimensioniert sind.

Die Klinge der RAT II- und RAT I-Messer der Ontario Knife Company ist etwas oberhalb des Griffs ausgerichtet, und wir waren der Meinung, dass die Fingerkerben an ihnen zu weit von der Klinge entfernt sind. Deshalb bevorzugten wir die Ergonomie des CRKT Drifter und des Blue Ridge ESEE Zancudo . Positiv zu vermerken ist, dass das RAT II das beste Messer unter 50 US-Dollar mit einem Taschenclip mit vier Positionen ist. Wenn Ihnen diese Funktion also wichtig ist, ist dieses Messer eine solide Option.

Pazoda und Squid von CRKT sind in der Regel günstiger als der Drifter, und beide Modelle verfügen über robuste Ganzmetallgehäuse und Rahmenschlösser. Allerdings empfanden wir das Ausfahren der Klinge bei beiden Messern als viel schwieriger als das butterartige Gefühl des Drifter. Da sie nur ein paar Dollar kosten, sind wir der Meinung, dass sich die zusätzliche Investition in den Drifter lohnt.

Der CRKT Ripple ist sehr leicht und liegt angenehm in der Hand. Der Nachteil ist, dass es sich um einen Flipper handelt, und als wir mit dem Testen fertig waren, entschieden wir, dass wir die Daumenpin-Öffnung bevorzugen, weil sie sich schnell und langsam öffnen lässt.

Dasselbe können wir auch von den Modellen Atmos, Skyline und Chill von Kershaw sagen: Alle sind schön verarbeitet, leicht – das Atmos wiegt weniger als 2 Unzen –, dünne Messer mit tollen Griffen, aber wir fanden, dass Daumenpin-Designs bessere Öffnungsmöglichkeiten bieten.

Der Kershaw Fraxion ist ebenfalls ein Flipper, aber der Griff ist nicht so toll wie der unserer Picks (oder des Skyline oder Chill).

Uns gefiel der Karabinerhaken am Kershaw Reverb, aber in unseren Tests reichte diese Funktion nicht aus, um das schwierige Öffnen oder den umständlichen Liner-Lock auszugleichen.

Das CQC-5K von Kershaw verfügt über eine kleine Kerbe an der Oberseite der Klinge, die dazu dient, die Klinge aufzufangen und auszufahren, wenn Sie das Messer aus der Tasche nehmen. Es ist eine coole Funktion, aber keine wesentliche. Obwohl das CQC-5K ein langlebiges Messer ist, hat es einen breiteren und schwereren Körper als unsere Favoriten.

Der Kizer Gemini war der schönste Flipper, den wir uns angesehen haben, was angesichts des Preises von 85 US-Dollar zum Zeitpunkt unserer Recherche nicht verwunderlich ist. Die Klinge ist jedoch groß und in dieser Preisklasse haben wir die Details des Benchmade Mini Griptilian bevorzugt.

Obwohl es sich beim Milwaukee Tool Hardline um einen leichtgängigen Flipper handelt, ist er aufgrund seines robusten Metallgehäuses im Vergleich zum Rest unserer Testgruppe sehr schwer. Es wurde von einem Werkzeughersteller hergestellt, sodass die Verarbeitungsqualität bei starker Beanspruchung nicht überraschend ist. Wir glauben jedoch nicht, dass das zusätzliche Gewicht für ein EDC-Messer notwendig ist.

Der Karabiner/Flaschenöffner des Leatherman Crater C33 war praktisch, aber insgesamt war der Griff nicht so komfortabel wie bei unseren Favoriten und der Klingendrehpunkt war nicht so schön.

Das Coast FDX302 fühlt sich robust an und verfügt über eine sekundäre Klingenarretierung, aber mit über 7½ Zoll ist es ein größeres Messer, und wir haben das kleinere CRKT Drifter deutlich vorgezogen.

Neben dem Buck 55 war das Case Mini Copperlock das einzige andere traditionelle Messer, das wir getestet haben. Es ist dem Buck sehr ähnlich und ist in einer Vielzahl von „Aussehen“ erhältlich, aber der Stahl ist weicher und normalerweise teurer, daher haben wir den Buck vorgezogen.

Wir haben vier Messer von Gerber getestet: das Mini Swagger, das Razorfish, das Airlift und das Remix. Alle liegen typischerweise im Bereich von 20 bis 25 US-Dollar, und keines bot auch nur annähernd die Qualität des ähnlich teuren Drifter. Der Mini Swagger und der Razorfish zeichneten sich durch schwierige und unbequeme Schlösser aus, während der Remix schwer zu öffnen war. Der Airlift war unser Favorit von allen, hatte aber keine besonderen Merkmale, die ihn von den anderen abheben würden.

Der Buck Knives Vantage hat etwa die Größe des Drifter, ist aber ein schwer zu bedienender Flipper. Außerdem empfanden wir den Taschenclip als unangenehm in der Hand.

Der Rezensent Tony Sculimbrene ist ein großer Fan des LA Police Gear TBFK S35VN, da er es zu seinem besten Budget-Blade des Jahres 2017 gekürt hat. Aber das Blade ist über 3 Zoll und die Gesamtlänge beträgt 8 Zoll, wir denken also, dass es etwas zu groß ist. Besonders wenn man bedenkt, dass der CRKT Drifter so kompakt ist.

Wir haben das Benchmade Bugout nicht getestet. Es hat einen ausgezeichneten Ruf und Jackson hat es auf seiner Website sehr positiv bewertet. Es sieht aus wie ein ausgezeichnetes Messer, aber die Klinge ist im Vergleich zu unseren Favoriten etwas größer (etwa 3¼ Zoll) und insgesamt ist das Messer für den Einsatz im Freien konzipiert.

Wir haben eine Reihe beliebter Messer abgelehnt – darunter das Kershaw Blur, Cryo, Leek und Scallion sowie das SOG Flash II –, weil sie über eine unterstützte Öffnung verfügen.

Wir haben uns das Opinel N°6 aus mehreren Gründen nicht angesehen. Erstens sollten, wie Tony Sculimbrene uns sagte, „im Allgemeinen [Holzgriffe] vermieden werden“, da das Material von Natur aus quillt und schrumpft. In einer Empfehlungszusammenfassung auf seiner Website schreibt Sculimbrene: „Ich habe ein Opinel als Camping-Kochmesser und es ist großartig, aber wenn man es über Nacht stehen lässt, wird der Griff selbst durch den Tau sehr schwer zu bedienen sein.“ Der Opinel N°6 verfügt außerdem über einen Kragenverschluss, der mit zwei Händen betätigt werden kann.

Doug Mahoney

Doug Mahoney ist leitender Autor bei Wirecutter und befasst sich mit Heimwerkerarbeiten. Er verbrachte 10 Jahre im Hochbau als Zimmermann, Vorarbeiter und Bauleiter. Er lebt in einem sehr anspruchsvollen 250 Jahre alten Bauernhaus und verbrachte vier Jahre damit, sein vorheriges Zuhause zu entkernen und wieder aufzubauen. Außerdem züchtet er Schafe und hat eine Milchkuh, die er jeden Morgen melkt.

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